Profitez d'une expérience culinaire sur mesure dans le confort de votre maison, château ou lieu de réception. En tant que chef privé, je créerai un menu personnalisé adapté à vous et à vos invités, que vous préfériez des plats élégamment présentés ou un repas décontracté en famille. Je m'occupe de tout—de la préparation à la cuisson, en passant par le service et en veillant à ce que la cuisine soit impeccable avant mon départ—pour que vous puissiez vous concentrer sur la création de moments inoubliables avec vos invités. Offrez-vous une soirée sans stress avec une cuisine exquise et un service professionnel, avec la possibilité d'inclure des vins locaux assortis. Cliquez ci-dessous pour faire le premier pas vers la création de votre expérience parfaite.
Demandes de renseignements
Amuse-bouche
Croissant, Comté & oignon confit
Entrée
Saint-Jacques de plongée, topinambour, beurre noisette, noisette
Poisson
Dorade grillée, velouté de moules, poireau, safran
Viande
Selle d’agneau gascon, ail fermenté, chou noir & terrine de pommes de terre
Pré-dessert
Granité au Floc & à l’orange sanguine
Dessert
Figue rôtie, chocolat noir, huile d’olive locale
Mignardises
Madeleines au beurre noisette & fenouil
Tous les menus sont entièrement sur mesure, élaborés selon la saison et les préférences des convives.