Salade de Haricots
Tagliatelles au Chou-Rave
Dorade et Oignon
Celeriac Tarte Tatin
Colin Farci aux Crevettes
Poulet et Aubergine
Risotto aux Crevettes
Verrine d'Armagnac et de Prune
Pithivier au Volaille
Cabillaud Farci et Courgette
Faux Filet, Topinambour et Choux
Gateau Gingembre et Espuma de Mascarpone
Cabillaud Poché
Fromage Chevre Feuilletté et Graines
Magret, Tomate et Herbes
Tartelette au Chou-Fleur
Faux Filet, Topinambour et Choux
Salade du Fromage Frais Fait Maison
Buerre au Capucine
Ricotta, Courgette et Ses Fleurs
Gateau des Fruits Locales
Pain Plat, Poulet et Legumes façcon BBQ
Croustade aux Pommes et Floc
Melon de Lectoure et Magret Fumé
Gigot d'Agneau a la Marocaine
Poulet Jaune Mijoté
Haricot, Mirabelle et Stracciatella